"Hovedstaden" i Rosendalen
|
Etnografisk Museum i
Kazanluk
Ligger lige nedenfor den bakke hvor Traker graven befinder sig. |
 |
 |
|
En hyggelig
udendørs alkove |
 |
|
Her ses hjørnet af
byhuset |
 |
|
Et meget typisk
ildsted |
|
|
|
|
|
Vi blev modtaget en
smilende engelsktalende guide, som foreslog at vi enten fik en rundvisning
eller en rundvisning med smagning af rosenmarmelade, rosenlikør og
rosensnaps. Vi valgte selvfølgelig det sidste ;-)
Museet består af to
afdelinger - et flot stort "middelklasse" byhus der har tilhørt en mand der
har fabrikeret rosenolie, samt et mindre hus (vila) fra en landsby.
Her byhuset -
utroligt velholdt |
 |
 |
|
Vi fik en længere lidt for teknisk
forklaring på hvordan man laver rosenolie. Forstået på den måde at man
umuligt kan huske det. Men vi kan i hvert fald fortælle at der skal tre tons
friske rosenblade til en liter olie! Kiloprisen er højere end guld!
|
 |
|
Roserne blomstrer i maj
og begyndelsen af juni og bladene skal plukkes om morgenen før solen får for
meget magt, så saft og kraft er i bladene endnu. Rosen er pudsig, bladene
falder enormt nemt af.
I øvrigt er roserne
importeret fra Indien og kan kun vokse i denne ene dal i Bulgarien, som det
eneste sted i Europa. |
 |
|
Bulgarien fremstiller 80%
af verdensproduktionen og er rosenolien er kendte for at være den bedste.
Haven ved huset var
utroligt charmerende og selvfølgelig var der de ægte Kazanluk-roser. |
 |
|
Hver eftermiddag i
sæsonen demonstreres destillationsmetoden på museet. De var ved at gøre klar
til at tænde op, men vi skulle tilbage og pakke.
Vi fik både spist og drukket
roser... Vi smagte
både rosenmarmelade, rosenlikør og rosensnaps.
En blandet fornøjelse - som at spise og drikke parfume. |
 |
|
Vi måtte også lige se
lidt på hestevogne, oksekærrer og landsbyhuset før vi gik.
Hvert år afholder
Kazanluk Rosenfestival i den første uge af juni.
Se mere her
|
 |
