Salt kødet og lad det hvile
1-2 timer i køleskabet.
Bland kødet med kommen, peber, finthakkede løg og måske lidt vand. Lad det hvile et par timer til.
Form til pølser, lidt tyndere end medisterpølser og grill dem.
 |
|
|
kebabcheta |
|
|
|
