Det dejen i to næsten lige store dele. Beklæd en smurt
tærteform med det største stykke dej. Gem lidt under halvdelen til et
låg. Bland de revne kartofler, revne løg med de piskede æg og
krydderierne og hæld massen i tærteformen. Læg dejlåget på. Fold
kanterne omhyggeligt så de ikke lukker sig op under bagningen. Bages
mellem 45-60 min ved 180 grader.
God appetit!
Tip:
Hvis man ønsker det kan kartoffelmassen alene varmes igennem i en stor
stegepande. Vendes når den hænger godt sammen. Som på foto.
